건강한 채식 식단: 채소, 과일, 콩과식물, 곡물류, 유제품, 지방
만약 호르몬 불균형 증상을 바로잡으려면 채식 위주의 식단을 하루빨리 시작하는 것이 좋다. 식물에는 동물성 지방이 없고 콜레스테롤도 사실상 없기 때문이다. 채식의 가장 큰 장점은 체중 감량에 효과적이라는 것과 소화관에서 섬유소가 불필요한 잉여 호르몬을 붙잡아 배출한다는 것이다. 1. 채소 영양학적 면에서 채소의 장점은 섬유소가 많고 지방이 거의 없으며 녹색 잎채소는 칼슘과 철분의 훌륭한 공급원이다. 또한, 항산화물질과 항암 미량원소들이 채소를 특별하게 만드는 주인공들이다. 대표적으로, 첫째, 비타민 B의 일종인 엽산이다. 엽산은 항암 작용을 하면서 사람의 기분을 안정시키는 작용을 한다. 둘째, 브로콜리, 케일, 방울양배추 등은 간의 2상 효소를 활성화시켜 독소 제거 작업을 한..
2025. 3. 13.